французские сыры Франция
Лучшие французские сыры: изящество и порода
У французских сыров свой особенный шарм. Не нужно быть сырным сомелье
TravelCook.ru
бургеры с вустером Великобритания
Вустерский соус — английская гордость, не понятная туристам
Знакомьтесь — выдержанный вустерский соус. Требуется 18 месяцев, чтобы
TravelCook.ru
немецкий пасхальный стол Германия
Что едят на Пасху в Германии. Немецкие пасхальные блюда
В Германии празднование Пасхи начинается в четверг и заканчивается в воскресенье.
TravelCook.ru
брунсли-звездочки Швейцария
Базельские брунсли – швейцарское печенье с рождественским обаянием
В кулинарной истории любой страны есть рецепты, которые делают национальную
TravelCook.ru
соль малдон Великобритания
Малдонская соль — этим соленым хлопьям шеф-повара поют дифирамбы
Малдонская или молдонская соль (англ. Maldon Salt) — то, чем по праву гордится
TravelCook.ru
швейцарская выпечка Швейцария
33 лучших швейцарских десерта: традиции и вкус
Попавшему в Швейцарию сладкоежке, совсем не обязательно ограничивать свои
TravelCook.ru
виды итальянской муки Италия
Итальянская мука: типы, сила и содержание протеинов
Особенности итальянской муки (ее типы, содержание протеинов и сила) заслуживают
TravelCook.ru
классическая круглая пицца Италия
Божественная итальянская пицца
Эстеты наверняка нашли бы в облике классической итальянской пиццы нечто
TravelCook.ru
оливковое масло родом из Италии Италия
Итальянское оливковое масло по регионам: лучшие разновидности
Так исторически сложилось, что Италия считается главным производителем
TravelCook.ru
английские соусы Великобритания
Гид по английским соусам: изысканность и достоинство
Британцы гордятся своим ассортиментом соусов и никогда не стесняются выставлять
TravelCook.ru
шотландская кухня Великобритания
Самобытная шотландская кухня
Именно здесь, в Шотландии, под звуки пастушьего рожка рождались удивительные
TravelCook.ru
английский хлебный соус Великобритания
Хлебный соус — гордость англичан, непонятная иностранцам
Иностранцам трудно оценить по достоинству хлебный соус (англ.
TravelCook.ru
Херес марки Osborne Испания
Испанский херес: лучшие сорта и марки, технология производства
Родина испанского хереса, знаменитого на весь мир – г. Херес-де-ла-Фронтера
TravelCook.ru
лучшие сыры из Швейцарии Швейцария
20 лучших сортов швейцарского сыра, которые вы обязаны попробовать
Забудьте все, что знали о швейцарском сыре, особенно если ваша основная
TravelCook.ru
пастуший пирог Великобритания
Английский пастуший пирог: что это такое, кто придумал, какой состав
Пастуший пирог (англ. — Shepherd’s pie, Cottage pie или дословно «Коттеджный
TravelCook.ru
классическая лазанья Италия
История лазаньи, классического итальянского блюда
Если вы попали на эту статью, значит — задумались о происхождении лазаньи
TravelCook.ru
сыр красная ведьма Швейцария
Швейцарский сыр Красная Ведьма (Rote Hexe) — зловещее название и аромат
Линейка швейцарских сыров была бы неполной без полутвёрдого сорта Красная Ведьма (нем.
TravelCook.ru
сыр тет де муан Швейцария
Швейцарский сыр Тет де Муан – пахучая «голова монаха»
Сыр Тед де Муан (фр. Tête de Moine или «голова монаха») – гордость Швейцарии.
TravelCook.ru