Швейцарский морковный торт Aargauer Rüeblitorte

Пожалуй, что пироги и печенье в Швейцарии, ровно как и швейцарский шоколад, вкуснейшие в мире. И пусть швейцарский морковный торт «Ааргауэр» (нем. Aargauer Rüeblitorte по имени швейцарского кантона) больше похож на классический пирог, это не умаляет его достоинств.

швейцарский морковный тортик
Классический Aargauer Rüeblitorte

Готовые торты и пироги в Швейцарии принято посыпать сахарной пудрой и украшать марципановыми фигурками. В данном случае это могут быть симпатичные сладкие морковки.

Среди другой повседневной выпечки в Швейцарии распространены фруктовые пироги. Сельские жители угощают своих гостей традиционными сладкими блюдами: открытым грушевым пирогом с орехами и марципаном (Fladen) и ароматными яблочными оладьями (Pfnutli).

Adblock
detector