Дата: 30 января 2013
Компоненты, входящие в состав блюда Салат «Еврейский»:
Яйца куриные – 2 шт.;
2 плавленых сырка;
Чесночка – 3-4 зубчика;
Майонез для заправки;
Укроп;
Из этого состава продуктов выходит 4 порции салата.
На приготовление уходит 15 минут.
Приготовление:
Яйца вкрутую и плавленые сырки потереть на мелкой терке. Чтобы плавленые сырки было легче натирать на терке, их можно слегка подморозить. Чеснок мелко измельчить, укроп мелко нарезать. Все компоненты аккуратно перемешать, стараясь не передавить составляющие, и заправить майонезом.
Салат можно подавать как в качестве отдельного блюда, так и использовать в качестве начинки для бутербродов или тарталеток.
Также из него можно сделать шарики и обвалять их либо в мелко рубленном укропе, либо в сухой паприке или куркуме.