Китаец вывел груши в форме Будды

Никто не оспаривает полезные свойства груши. Наоборот, новые научные изыскания лишний раз подтверждают пользу этого фрукта для здоровья. Но чтобы груша стала предметом священного поклонения. Такого раньше не было.

Видимо, очень религиозный китаец решил исправить столь досадное упущение. Фермер по имени Gao Xianzhang целых 6 лет пытался вывести груши в форме Будды. Он перепробовал множество пластиковых форм, пока не нашел оптимальный вариант. Наконец, в прошлом году он собрал хороший урожай сладких «священных» груш – около 10 000 плодов. Первая партия съедобных Будд разлетелась в один миг по цене 7,5 $ за 1 штуку.

Теперь предприимчивый Gao Xianzhang планирует заключить договор на экспорт своих удивительных груш в страны Европы. Как минимум, элитные рестораны должны заинтересоваться столь необычной кулинарной новинкой.

Технология выращивания груш специфической формы, которую использовал китаец, не нова. Мы уже рассказывали в рубрике «Кулинарные новости» о японских квадратных арбузах, выращиваемых в индивидуальных пластиковых контейнерах. Но одно дело – фрукты и овощи простых геометрических форм, и совсем другое – груши в форме Будды с потрясающей детализацией. Можно разглядеть нос, маленькие глазки и сложенные для молитвы руки. Правда, употреблять в пищу такие фрукты жутковато, несмотря на все полезные свойства груш. Будда все-таки.

Это далеко не все, что приготовила современная селекция для всеобщего удивления. Взять, к примеру, квадратные арбузы — то еще ноу-хау.